Potahovací hmota 1 Kg - pistáciová zelená
Potahovací hmota pistáciově zelené barvy na potahování dortů.
206 Kč
20.6 Kč / 100g
Potahovací hmota v barvě pistácií s vynikající konzistencí. S hmotou se velmi dobře pracuje, je poddajná ale netrhá se. Má jemnou vanilkovou chuť.Hmotu je potřeba před použitím důkladně propracovat v pokojové teplotě přibližně 22° Celsia, aby byla správně vláčná a hladká. Nejlépe se rozvaluje mezi potravinářskými fóliemi, na podsypání je nejlepší použít speciální podsypový cukr, případně bramborový škrob. Potahovací hmoty Kelmy slouží primárně na potahování dortů, ale můžete s nimi i modelovat. Vymodelované ozdoby nechte delší dobu vyschnout. Níže uvádíme postup pro zpracování potahovací/modelovací hmoty:1) Hmotu je potřeba vždy vyjmout z obalu. Zjištění tuhosti stiskem zabaleného sáčku s potahovací hmotou, bohužel není dostačující. Všechny hmoty v obalu působí "ztvrdle".2) Samotnou hmotu je potřeba zpracovat v rukou hnětením. Podle značky/výrobce konkrétní hmoty se liší i doba hnětení potřebná pro změknutí hmoty. Uvedeme 2 příklady:- Hmota značky Kelmy - je velmi poddajná hmota, postačí hnětení v řádu desítek vteřin (cca do 1 minuty).- Hmota značky SmartFlex - je velmi tuhá hmota, je potřeba hníst cca 20 - 25 minut.- Ostatní hmoty se obvykle pohybují mezi dvěma výše uvedenými3) Důrazně upozorňujeme, že NENÍ MOŽNÉ pro změknutí hmoty použít vodu, rozehřát ve vodní lázni či v mikrovlnné troubě. Použitím jakéhokoliv z těchto uvedených prostředků dojde ke zničení hmoty!
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
Cukr, glukózový sirup, voda, rostlinný tuk (palmový, kokosový, bambucké máslo), emulgátor E471, příchuť, stabilizátory (E422, E415), sójový lecitin, E551 protispékavá látka, kyselina...
| Alergeny | mléko, skořápkové plody, sója |
Země původu
Španělsko
Další informace
| Barva | zelená |
KELMY, S.A.
Carretera Tibi Km 1.500 Apartado 83 03100 - Jijona (Alicante) España
kelmy@kelmy.com
www.kelmy.com
Technické parametry
| Kategorie: | Potahovací hmota - fondán |
| Minecraft dort | |
| Potahovací hmota 1 kg | |
| Zelená potahovací hmota | |
| Svátek Den svatého Patrika | |
| Výrobce | Kelmy |
| EAN | 8436040451564 |
| Kód produktu | 1810096 |
Související produkty Minecraft
Marcipánová figurka ničitel, Creeper 56g
76 Kč
135.7 Kč / 100g
Vykrajovátko čtvereček 10x10 mm
29 Kč
Jedlý papír Minecraft 19,5cm
93 Kč
Forma na dort čtvercová 20x10cm
472 Kč
Forma na pečení čtvercová 24x24cm
445 Kč
Recenze
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
